http://cook.noasobiya.com/ アウトドアでの食事に関するギアを紹介します。ジェットボイル( JET BOIL)やMSRが今一番人気のアウトドアバーナー。コッフェルは最新のジェットボイル( JET BOIL)クッキングポットやレトロな焚き火缶が人気です。その他、カトラリーなど、食に関するカテゴリーです。 ja Copyright 2008 Mon, 14 Apr 2008 13:45:43 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss エバニューのアルコールバーナーと、純正ゴトクは入荷早々すぐ完売の人気商品です。 今回はそのゴトクについてのお話、、、僕も他でもないエバニューユーザーなんですが、 最近、ゴトクはトランギア(trangia)のゴトクを使っています。 まず写真でご覧下さい。エバニューのアルコールバーナーゴトクは、中央のアルコールを注入する部分に引っ掛けるタイプ。そこで問題なのは、中央部分の炎を遮ってしまうところ、、、 左：ゴトクなし　右：純正ゴトク使用 どうでしょう？写真で分るほど火力が違いますよね。 あんなに薄いステンレスのゴトクでも、中央部分を遮ってしまうと火力が落ちるのです。 続いて、トランギア(trangia)のアルコールバーナー用ゴトクを使ってみました。 このゴトクはトランギア(trangia)用なんですが、アルコールバーナー本体の径は同じなので、ピッタリ納まります。それに、防風効果も望めますので、燃費も若干変わるでしょうね。 純正ゴトクのシンプルさも捨てがたいし、ようやくキレイに焼き色がついて、いい感じになってきたのに残念ですが、今後はトランギア(trangia)のゴトクを使おうかと、、、。 ＞＞＞トランギア(trangia)アルコールバーナー用ゴトクはこちら 一度お試しになってはいかがでしょうか？ ※エバニュー アルコールバーナー及びゴトクは、現在メーカーの在庫も欠品中です。７月頃の入荷まで今しばらくお待ち下さい。 ＞＞＞エバニューアルコールバーナーショップページはこちら]]> http://cook.noasobiya.com/2008/04/_trangia.html http://cook.noasobiya.com/2008/04/_trangia.html 001アウトドア料理−バーナー Mon, 14 Apr 2008 13:45:43 +0900 ＞＞＞エバニュー(EVERNEW) アルコールバーナーはコチラ 僕のエバニューは、すっかり焼けていい色合になってきております！ セット内容が若干変更になっております。ご確認下さい！ 左から【アルコールバーナー】【アルコールバーナー用ゴトク】【アルコールバーナーゴトクセット】 アルコールバーナーゴトクセットには、アルコールバーナー単体に付属している外蓋は 付属していません。注文の際はご注意下さい。 【松浦 雅峰】 テクラティタグ：アルコールバーナー　エバニュー]]> http://cook.noasobiya.com/2008/03/post_3.html http://cook.noasobiya.com/2008/03/post_3.html 001アウトドア料理−バーナー Thu, 27 Mar 2008 17:08:07 +0900 エバニューアルコールバーナーの五徳(EBY248 アルコ−ルコンロ用ゴトク)についてのお問い合わせが多く寄せられています。 07年の秋には既に品切れで、お待ちいただいている方も多いのですが、メーカーからの連絡で、3月中旬以降の入荷との連絡がありました。まだ２ヶ月もありますね、、、(^^; 全貌はまだお見せできませんが、新商品、「EBY251 アルコールバーナースタンド(1260円)」という商品も同時期に発売されるようです。この商品、バーナーを地面から浮かせて使える面白い商品です。 エバニューアルコールバーナーのファンの方、今しばらくお待ち下さい。]]> http://cook.noasobiya.com/2008/01/post_2.html http://cook.noasobiya.com/2008/01/post_2.html 001アウトドア料理−バーナー Tue, 29 Jan 2008 13:33:30 +0900 ジェットボイルニューモデルのエントリー>>>]]> http://cook.noasobiya.com/2008/01/_jetboil.html http://cook.noasobiya.com/2008/01/_jetboil.html 001アウトドア料理−バーナー Wed, 16 Jan 2008 15:43:00 +0900 ＞＞＞MSR燃料ボトルはコチラ MSRユーザーなら皆知ってるでしょ？的な話しだったのかもしれませんが、紹介します。 予備の燃料ボトルとしてMSRの燃料ボトルを使う時…他社のガソリンストーブ、ランタンetc ボトルの口から注ぐと、ボトルを伝ってこぼれてしまうんですが、蓋を半空けにして、 こんな形で注ぐと、ボトルを伝うこともなく安全に給油できるのです！ 聞いたとき手を叩いて納得しました。。。(笑)　そのための穴だったのねって、、、 使い勝手が広がりそうです。めでたし めでたし 【松浦 雅峰】 テクラティタグ：MSR　燃料ボトル　ガソリンバーナー]]> http://cook.noasobiya.com/2007/12/msr.html http://cook.noasobiya.com/2007/12/msr.html 002アウトドア料理ー燃料/燃料ボトル Sun, 23 Dec 2007 17:08:52 +0900 いや、、、爆音が魅力じゃなくて、細かな火力調整が出来るところが魅力でした。 ↑このように大きな鍋も安心して置ける大きなゴトクと、重心の低さも魅力の一つ。 ＞＞＞MSR ドラゴンフライ(DRAGON FLY) ストーブはコチラ そんなドラゴンフライ(DRAGON FLY)の爆音は、個人的には好きなんですが、 仕事柄、ツアーではお客さんと場所を選んで使っています。男前な音ですよね(笑) いや今回はその話じゃなくて、旧ポンプの話し、、、 画像の確認←亀裂の拡大写真はクリック！ 現行のドラゴンフライ(DRAGON FLY)専用ポンプは、通称赤ポンプなんですが、 僕のは、2004年に買ったモノなので旧の青ポンプでした。 先日使おうと思って、ポンピングしてるとあらぬところからガソリンが漏れてる！ 尋常じゃない量でした、、、幸いフィールドへ出る前のチェック時だったんで、 事なきを得ましたが。フィールドで気づいてたら応急処置もクソも無い状況でした。 とっくに補償期間も切れてますし、新しいドラゴンフライ専用ポンプを買わねばなりません。 「ごうが持ってたらくれるかな？」なんて思って聞いてみましたが、彼はMSRはMSRでも ウィスパーライトインターナショナルユーザーでした。。。残念。 MSRストーブの中で、ドラゴンフライだけフューエルポンプが専用なのでした、、、 【松浦 雅峰】 テクラティタグ：MSR　ドラゴンフライ　DRAGON FLY ウィスパーライトインターナショナル　ガソリンストーブ]]> http://cook.noasobiya.com/2007/12/msr_dragon_fly_.html http://cook.noasobiya.com/2007/12/msr_dragon_fly_.html 001アウトドア料理−バーナー Sat, 22 Dec 2007 15:38:14 +0900 ジェットボイルを相変わらずあちこちへ持ち出し愛用しておるのですが、コーヒープレスが届いて早速試用。このコーヒープレス、よやく日本の代理店であるモンベルが入れだしたのだけれど、ジェットボイルにはすこぶる相性が良いのです。 お湯を沸かす事に関しては文句なしの性能のジェットボイル、お湯が沸いたら後はコーヒー豆を入れてプレスするだけ。もちろん、コーヒーだけではなく、紅茶でも緑茶でもOKです。 パーツは小さく折りたため、携帯も苦になりません。良く考えられています。 このコーヒープレス、以前並行輸入していたアウトドアショップの友人に分けて貰って愛用していたんですが、何所かで失ってしまったのです。今回、ジェットボイル (JETBOIL) ポットサポートのキャップもこれまた何処かへ行ってしまったので頼んでおいたら、コーヒープレスにもキャップはついていたんです、やれやれ。おまけに失くしたと思っていたキャップも出てきて、今手元にはジェットボイルのキャップだけが三つも。 道具ばかり買い漁る前に整理整頓が必要です。 野外道具屋ドットコム>>> ジェットボイル　コーヒーブレス]]> http://cook.noasobiya.com/2007/12/_.html http://cook.noasobiya.com/2007/12/_.html 004アウトドア料理−便利グッズ Thu, 13 Dec 2007 13:12:10 +0900 飯を炊いてみようと思い立ち、 キッチンで蓋を物色してると、間違いなく100均で買った蓋が転がっていた。 合わせてみるとピッタリ！＞＞＞デカシェラカップ（マッキンレーカップ）はコチラ 今回使用したバーナーは、エバニュー(EVERNEW) アルコールバーナー。 理由は好きだから(笑)＞＞＞エバニュー(EVERNEW) アルコールバーナーはコチラ ドボドボドボっとアルコールを満たして点火！＞＞＞トランギア(trangia)燃料ボトルはコチラ 磨いだ米に適量の水に蓋をして、重りを物色...程よい巻貝を発見してちょんと置く。 ダッチオーブンの様に、蓋が重いモノは重りをおく必要は無いけども、 軽い蓋の場合、沸騰して蒸気が漏れて圧力が足りなくなるので、重りが必要です。 しばらくして沸騰してきたら、吹きこぼれる寸前に、バーナーパットを入れて火力調整。 暫し待って、カタカタ音がしなくなったら(中の水分が無くなったら)下ろして保温。 ２０分ほど蒸らしたら出来上がり！ 頂きモノの高知の新米は美味かったぁ！程よくおこげなんか付いてて最高でした。 まぁ、動機は、酒を飲んでしまって腹が減り、米意外に食材が無かった事なんですけどね... 野外道具屋ドットコムは飲酒運転撲滅キャンペーンに賛同しています(笑)　 何のことやら... 【松浦 雅峰】 テクラティタグ：アウトドア料理　シェラカップ　マッキンレーカップ　炊飯]]> http://cook.noasobiya.com/2007/12/post_1.html http://cook.noasobiya.com/2007/12/post_1.html 010アウトドア料理−雑記 Wed, 05 Dec 2007 15:37:45 +0900 アルコールバーナーはトランギア(trangia)が有名ですね。僕が初めてアルコールバーナーと 出会ったのもトランギア(trangia)でした。でも、エバニュー(EVERNEW)のステンレスの輝きに ひとめぼれしてしまい、エバニュー(EVERNEW) アルコールバーナーを購入しました。 ＞＞＞エバニュー(EVERNEW) アルコールバーナーはコチラ セットになっているのは、上の写真の３点。本体・消火、火力調節用の蓋・パッキンの付いた蓋。 初めてアルコールバーナーを目にした時に、「どうやって消すの？」なんてアホな事を、 ごうに聞いた事を思い出します(笑) 小学校のアルコールランプと全く同じで、蓋を被せて消すと知った時、爆笑した覚えがあります。 その、なんともローテクでシンプルな感じと、火をつけてもゴーゴーと耳障りな音がしない所が、 アルコールバーナーの好きな所です。 シンプルで、潔いアルコールバーナー...それでいて値段が安い...燃料も安い！ 湯を沸かすとか、スープを作るとか火力調整をあまり必要としない作業に使ってます。 【松浦 雅峰】 テクラティタグ：アルコールバーナー　エバニュー　EVERNEW アウトドアバーナー]]> http://cook.noasobiya.com/2007/11/evernew.html http://cook.noasobiya.com/2007/11/evernew.html 001アウトドア料理−バーナー Mon, 12 Nov 2007 15:12:28 +0900 ライトマイファイヤー(LITE MY FIRE) スポーク... それは、スプーン、ナイフ、フォークを１本にまとめた、カトラリーの究極！しかも可愛い！ ライトマイファイヤー(LITE MY FIRE)は、スウェーデンに本社を置くアウトドアメーカーです。 シンプルなデザインや色使いが、なんとも北欧的です。そのフォルムがとっても画になります。 アウトドアで何本ものカトラリーをとっかえひっかえ使うのは、案外煩わしいです。 置く場所も無ければ、片手に皿を持ってるしって思う事がしばしば。。。 ＞＞＞ライトマイファイヤー スポークはコチラ 形を見て「スプーンを使った後にフォークを使うと、汁が垂れるんじゃね〜の？」と思うでしょ？ その答えは「はい、垂れます！」それは仕方ないと諦めて下さい(笑) 僕の愛用はグリーンです。他に、ブルー/イエロー/オレンジ/クリアーの計５色あります。 高いものじゃないし、近々全色揃えようと考えております。 無性に愛らしいスポークは、かなり便利なカトラリーです！ 【松浦 雅峰】 テクノラティタグ：アウトドア料理　カトラリー　ライトマイファイヤー　スポーク ]]> http://cook.noasobiya.com/2007/11/lite_my_fire.html http://cook.noasobiya.com/2007/11/lite_my_fire.html 003アウトドア料理−カトラリー(スプーン/フォークetc) Wed, 07 Nov 2007 13:02:41 +0900 ジェットボイル(JetBoil)です。 一時期の事を思うと話題性もすっかりと落ち着きましたが、個人的にも何十個も転がっているバーナーの中での使用頻度は一番。ちょっと近所の低山トレッキングも、シーカヤックでの海上散歩にも大活躍しています。 輸入元のベルカディアの展示会では、2008年度シーズンになればさらに色々なアクセサリーが登場するとの事で、それらのアクセサリーを個人輸入して楽しんでいた身としては自慢できなくなりますが、大変使える代物です。 冬季の山岳地帯では、カタログデータ通りの「250mlの水が100秒で沸騰」とはなかなか行きませんが、燃料は節約できるしスマートで格好よいバーナーです。 お買い求めは 野外道具屋ドットコム >>> 野外道具屋　ジェットボイル　アウトドアバーナー]]> http://cook.noasobiya.com/2007/11/jetboil.html http://cook.noasobiya.com/2007/11/jetboil.html 001アウトドア料理−バーナー Tue, 06 Nov 2007 14:55:45 +0900 ホワイトガソリンや燃料用アルコールなど液体燃料をアウトドアへ持ち出す時、燃料ボトルは何を使ってますか？MSRの燃料ボトル？トランギア(trangia)？ナルゲン？スノーピークやらプリムス、シグ？それとも買ったままのパッケージ？僕はトランギア(trangia)やらエバニューのアルコールバーナをツアーへ持って行くとき、トランギア(trangia)の0.5Lマルチフューエルボトルを使ってます。 素材はポリエチレン。空の重さは0.5L：115g/1.0L：160g、なんつっても口が秀逸だ。 ＞＞＞トランギア(trangia)燃料ボトルはコチラから てっぺんの赤い部分を緩めて、傾けてプッシュ！細い口からこぼれることなく注げます。 中はこんな感じです。上を押す事で内部の弁が下へ押し下げられて燃料が出る仕組み。 この弁にはパッキンがついているので、締めておけば漏れる心配も無い。 最初は薬局で売ってたパッケージのまま持って行ってたんですが、あまりにもかっこ悪くて...(笑) もちろん、ホワイトガソリンなどの液体燃料も持ち運び出来ます。 ランタンに燃料を注ぎ足す時なんか、こぼさなくてすむので重宝しますよ。 【松浦 雅峰】 trangia　トランギア　燃料ボトル　アウトドア料理]]> http://cook.noasobiya.com/2007/11/trangia.html http://cook.noasobiya.com/2007/11/trangia.html 002アウトドア料理ー燃料/燃料ボトル Mon, 05 Nov 2007 13:48:38 +0900 アウトドアでの料理では、鍋、皿、ボールなど使いまわせるモノがあると結構便利。 勿論コッフェルセットで手が足りれば一番なんですが、「あと一つ器が欲しい！」なんて 辺りをキョロキョロ見回した覚えはありませんか？ めっちゃ便利ですよ...このマッキンレーカップ(デカシェラカップ)！ 普通の大きさのシェラカップの容量は280ml。コレは1.100mlです！デカイでしょ？ 初めて目にした時は笑いました。 マッキンレーカップ(デカシェラカップ)は野外道具屋ドットコムのコチラのページから ＞＞＞http://www.yagaidouguya.com/?pid=1005733 使い方はアイディア次第で、飯も炊けるし、アウトドアでのどんぶり代わり、 盛り付け用のカップ、沢山食う人の茶碗？口径：158mm　高さ：76mm　重量：232g 店頭で売れることの多い隠れたロングセラー商品です！見ると欲しくなるのかな？(笑) 【松浦 雅峰】 ]]> http://cook.noasobiya.com/2007/11/post.html http://cook.noasobiya.com/2007/11/post.html 004アウトドア料理−便利グッズ Sat, 03 Nov 2007 13:10:57 +0900