マッキンレーカップで飯を炊いてみる : キャンプ用品とアウトドアのブログアウトドアキッチン

マッキンレーカップで飯を炊いてみる

マッキンレーカップ（通称：デカシェラ）で飯を炊いてみようと思い立ち、
キッチンで蓋を物色してると、間違いなく100均で買った蓋が転がっていた。
合わせてみるとピッタリ！＞＞＞デカシェラカップ（マッキンレーカップ）はコチラ

今回使用したバーナーは、エバニュー(EVERNEW) アルコールバーナー。
理由は好きだから(笑)＞＞＞エバニュー(EVERNEW) アルコールバーナーはコチラ

ドボドボドボっとアルコールを満たして点火！＞＞＞トランギア(trangia)燃料ボトルはコチラ
磨いだ米に適量の水に蓋をして、重りを物色...程よい巻貝を発見してちょんと置く。

ダッチオーブンの様に、蓋が重いモノは重りをおく必要は無いけども、
軽い蓋の場合、沸騰して蒸気が漏れて圧力が足りなくなるので、重りが必要です。

しばらくして沸騰してきたら、吹きこぼれる寸前に、バーナーパットを入れて火力調整。
暫し待って、カタカタ音がしなくなったら(中の水分が無くなったら)下ろして保温。
２０分ほど蒸らしたら出来上がり！

頂きモノの高知の新米は美味かったぁ！程よくおこげなんか付いてて最高でした。

まぁ、動機は、酒を飲んでしまって腹が減り、米意外に食材が無かった事なんですけどね...
野外道具屋ドットコムは飲酒運転撲滅キャンペーンに賛同しています(笑)　何のことやら...